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Débat essentiel: Chocolatine et pain au chocolat ! - Page 3 Empty Re: Débat essentiel: Chocolatine et pain au chocolat !

Message  Didou57 Mer 23 Fév 2022 - 17:51

C'est sûr que c'est pas de la pâte à pizza...  Rolling Eyes

Tiens, suis ce lien et regardes bien comment on fait la pâte feuilletée pour des pains au chocolat. 

https://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2013/04/pains-au-chocolat.html

"Nous allons maintenant transformer notre détrempe en pâte feuilletée levée !"
Après, je vois pas le rapport avec Vienne...  jocolor

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Débat essentiel: Chocolatine et pain au chocolat ! - Page 3 Empty Re: Débat essentiel: Chocolatine et pain au chocolat !

Message  Pluto74 Mer 23 Fév 2022 - 20:50

Personnellement j’aime les deux !

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Débat essentiel: Chocolatine et pain au chocolat ! - Page 3 Empty Re: Débat essentiel: Chocolatine et pain au chocolat !

Message  Maxrunner31 Mer 23 Fév 2022 - 21:44

Didou57 a écrit:C'est sûr que c'est pas de la pâte à pizza...  Rolling Eyes

Tiens, suis ce lien et regardes bien comment on fait la pâte feuilletée pour des pains au chocolat. 

https://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2013/04/pains-au-chocolat.html

"Nous allons maintenant transformer notre détrempe en pâte feuilletée levée !"
Après, je vois pas le rapport avec Vienne...  jocolor

voilà la viennoiserie pourrait être défini par une pâte feuilletée levée, j'aime quand mon mille feuille a un certain croquant. Après pour Vienne je te laisse voir l'histoire de la patisserie en question.....
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Débat essentiel: Chocolatine et pain au chocolat ! - Page 3 Empty Re: Débat essentiel: Chocolatine et pain au chocolat !

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